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经济酒店:小店也可赚大钱

经济酒店:小店也可赚大钱

经济酒店的概念产生于上世纪80年代的美国,近几年才在中国出现。经济酒店的特点之一是功能简化,它把服务功能集中在住宿上,力求在该核心服务上精益求精,而把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩、简化、甚至不设,经济酒店入的运营成本大幅降低。
   2007年开年以来,中国旅游业继续高歌猛进,保持了较快发展势头。2007年前两个月,中国入境人数和国际旅游外汇收入再创历史新高。从发展势头上看,2007年中国旅游业势头十分喜人。
   2006中国经济酒店的前十强中,锦江之星、上海如家、速伯艾特、格林豪泰、7天连锁等纷纷上榜。截至2006年底,中国经济酒店连锁品牌已达100家,已开业店数超过1000家。与上年相比市场高速增长,中国经济酒店品牌数及市场供应量均翻了一番。同时,民族经济酒店品牌仍占据较强的主导地位。2006年,一些新兴经济酒店品牌和新兴市场的出现,也使得中国经济酒店在业态细分和地域布局上更趋饱满。三个主要经济酒店品牌包括锦江之星、如家、莫泰,而它们均面临着与国外经济酒店品牌如速8和快捷假日酒店的激烈竞争。
   中国饭店协会目前正在起草《经济型饭店经营规范》国家行业标准,计划2007年年内正式出台。
   随着2008年北京奥运会和2010年上海世博会的临近,中国经济酒店部分品牌扩张速度达到200%-300%的增速,新经济酒店品牌也不断出现。这说明经济酒店在中国有发展机遇的同时也面临巨大的挑战。面对跨国经济酒店投资者的抢滩登陆,这是一场同一起跑线上的竞争。国际知名品牌的美誉度和积累多年的管理经验正是国内连锁经济酒店所缺乏的;但在建立国内销售网络,中国经济酒店经营者具有本土化优势。
   未来经济酒店的消费市场还会有更大的增长,消费市场也将更加成熟,同时经济酒店市场竞争也会更加激烈,市场将进一步细分,经济酒店企业品牌规模、品牌优势会初步显示作用。同时,随着同质化的经济酒店品牌的不断出现,一些中小品牌短期的市场行为和恶性竞争策略将出现。

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